Kısrak sütü, Antik Çağlardan bu yana insan sağlığı için şifa kaynağı olarak kabul edilmiştir. Hipokrat ve İbn-i Sina döneminden beri çeşitli hastalıkların tedavisinde ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde kullanılmıştır. Günümüzde ise bu doğal ürün tekrar sağlık alanında ön plana çıkmaktadır. Sağlık Bakanlığı’na bağlı Halk Sağlığı Ulusal Merkezi’nin direktörü ve tıp bilimleri doktoru Jarkınbek Kasımbekov’a göre, kısrak sütü vücudun direncini artırmak, kronik hastalıklarla mücadele etmek ve travmalar sonrası iyileşme sürecini hızlandırmak için birebirdir.

Kısrak sütünün en önemli özelliklerinden biri kolay sindirilebilir olmasıdır. İçeriğinde inek sütündeki gibi yoğun kazeyin değil, albümin baskındır. Ayrıca vitamin, enzim, aminoasit ve mineraller açısından zengindir. Bu bileşenler sindirim sistemini düzenler, karaciğer ve safra yollarının çalışmasına katkı sağlar, bağırsak mikrobiyotasını dengeler.

Kasımbekov, kalp ve damar hastalıkları olanlar ile süt ürünlerine duyarlılığı bulunanların dikkatli olmaları gerektiğini belirtmiştir. Kısrak sütü özellikle çocuklar, yaşlılar ve hamile kadınlar için uygun olsa da, kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmak gerekmektedir.

Kırgızistan’da bu geleneksel tedavi yönteminin uygulandığı sezon başladı. Ala-Arça, Jeti-Ögüz ve Jannat Resort gibi sağlık merkezleri ziyaretçilerine kısrak sütüyle bağışıklık güçlendirme ve vücut yenileme terapileri sunmaktadır.